[容 县]果核成为农民增收“新宝贝”

  一条细线将果肉分割成两半,并取出榄核。10月20日,记者在乌榄产区容县石头镇看到,不少农民在加工乌榄。和以往不一样的是,如今容县产的乌榄,果肉和榄核分开卖,榄核更是“反客为主”,价格比果肉高出很多倍,农民的收入因此大大增加。

  据悉,乌榄又叫黑榄,在容县已有一百多年种植历史,分布在石头镇、松山镇、罗江镇、黎村镇,因面积大、产量高而闻名。有村民告诉记者,现在挂果的乌榄树都是解放前及上世纪六、七十年代种植的。以前,榄肉比较值钱,榄核大多作为玩具或取核中的“榄仁”。现在则大不同,榄核的卖价比榄肉、榄仁高出很多倍。

  据村民介绍,目前榄肉收购价一般每公斤10元,榄核则每公斤数百元不等,极品的榄核甚至每只能卖到上千元。这是因为硕大、饱满的榄核是一种很好的雕刻的材料,适合于雕刻人物、佛珠等。

  随着农业产业化结构的不断调整,许多果农也将不断对果树进行技术改良,以进一步提高品质、产量。