[平南县]构筑“西江沿岸特色农业示范带”探访

龙头舞起来 特色突出来

  在龙头企业的带动下,平南蚕桑业发展较快。图为一家公司的卷丝车间。莫新雄/摄

  平南县大力发展食用菌产业,目前种植面积300万平方米,年产量超4万吨,产值超1亿元。图为技术人员下村指导。 莫新雄 莫海南/摄 

  春耕时节,平南县广袤的田野上生机盎然:镇隆镇农业科技示范基地里,农技人员正在指导村民补种南瓜;官成镇无公害蔬菜基地里,芥菜、苦麦菜青翠欲滴,青瓜、番茄果实累累,群众在忙着采摘;在思旺镇的露天加工厂里,农民给葛薯刨皮、切块,场面热火朝天;在平山镇,一家家工艺品企业仓库里,堆着各种造型的编织品,正准备销往海外……

  这是现代特色农业发展带来的新气象。近年来,平南县以“优农业,构筑西江沿岸特色农业示范带”工作思路,通过龙头企业带动,抓好新技术、新品种的推广等模式,大力发展现代特色农业,促进了农业稳步发展,农民持续增收。

  1 龙头企业

  引领特色农业产业化——带动农户20多万户

  “农民自产的粉葛,今年的收购价是5.6元/公斤,经过加工后增值到8元/公斤,像我这样的加工厂,每年加工100万公斤以上,全镇有加工厂24家。”思旺镇金通葛薯合作社董事长陆其锦说。

  粉葛是平南县思旺镇的传统优势项目,主要将粉葛、沙姜、花生进行间套种,由于有了加工厂的带动,农民常年种植面积约1.5万亩,是全国有名的粉葛生产、加工基地,生产的葛片、葛粒作为食品和医药,畅销全国各地。

  近年来,平南加大对农业龙头企业的培植和扶持力度,如今像雄森生物科技园、中丝、富艺、览众山食品、金茂化工、天保香料等企业因实力较强、装备先进、技术水平较高等,早已名声在外;大肉余甘果、三桂食品被评为自治区级农业特色产业化龙头企业;红心食品成为全球最大的商品连锁超市——沃尔玛指定供应商;另外有18家被评为贵港市级龙头企业,注册登记各类专业合作社达327家。

  通过龙头企业的辐射带动,平南县建成了葛薯、淮山、玉桂、八角、半夏、鸡骨草、凉粉草等植物类中药材生产基地30多万亩;石硖龙眼、团罗茶等50个农业品牌获得了国家注册商标,石硖龙眼荣获全国农博会金奖,茶叶“石上银针”获世界茶博会金奖。

  2013年,企业带动了20多万户农户发展特色农业,户均增收2000元以上,初步形成了“市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户,产供销一条龙”的运作方式。

  2 科技创新

  支撑特色农业标准化——引进新品种20多个

  官成镇岭西村是闻名的红薯村,该镇农业技术推广站站长胡善柏说:“我们种红薯的技术很独特:嫩苗要倒过来种,用粮虫净防治地下害虫,施肥用花生麸和复合肥。”

  胡善柏说,这样种出来的红薯一造产量有2000~2500公斤/亩,亩产值约5000元,加工成红薯干后亩产值可达8000元,全镇共种植4000多亩,收入十分可观,“像八宝村村民莫二种红薯25亩,加工成红薯干,年收入达18万多元。”

  近年来,平南县实行“农技人员进村入户承包机制”,构建“专家-技术指导员-科技示范户-辐射农户”的科技成果快速转化通道,加速了科技在农村的推广。仅红薯一项,就引进了“桂薯131”等5个新品种,还选育出了“东皇一号”新品种。2013年,全县引进新品种20多个,使用新技术5项。

  科技应用在多个农作物上。该县经作站站长龙柱祥说:“我们的茶叶生产技术在全国也是领先水平。比如,在茶园间种桂花树、肉桂树等,可改善茶园的生态环境,营造新的自然景观;另外,施肥主要以沼液、饼肥为主,同时采用生态技术防治害虫、稻草覆盖保水控草等方式,不仅增加了茶园的有机质,也维持茶园生态平衡。”据悉,2013年平南县茶叶面积2.5万亩,产值1亿多元。

  此外还建立了25个农业科技试验示范基地,并在全县掀起农业科技大培训、大示范、大推广活动,比如“阳光工程”的培训内容,包括专项技术、职业技能、农民创业等,旨在提高农民种养技能和综合素质,以及在农产品加工、流通和农业服务等领域的创业就业能力,参加人数有四五千人。

  3 一村一品

  带动特色农业集中发展——发展专业种植村40个

  去年,同和镇利道村旺社屯村民区世林种的150亩砂糖橘产量5.5万公斤,纯收入35万元;今年,他又在练山村租了130亩来种砂糖橘。去年,利道村37户共种植砂糖橘350亩,收入370多万元;今年,尝到了甜头的村民种植面积翻番,达650亩,如果按去年的市价来算,预计产值超过600万元。

  思旺镇种药材,安怀、官成等乡镇种林果,官成、镇隆、上渡等乡镇种蔬菜、食用菌……平南县充分利用自然资源,以“显特色、强优化、树品牌”的思路打造西江沿岸特色农业示范带,逐步形成一村一品、一镇一业的新格局,目前蔬菜、茶叶、水果、烟草、桑蚕、木薯等为主导产业的专业村有40个。

  专业乡镇和专业村的形成,带动了优势特色农业的发展,形成了“农业集中区”及产业基地和支柱产业,如今已建成石硖龙眼、中药材、优质蔬菜、蚕桑、甘蔗、茶叶、优质谷等规模化、集约化的农产品基地。去年全县水果总面积36万亩、产值4.76亿元,“平南石硖龙眼”获国家地理标志,平南县也成为广西第一批农产品质量安全监管示范县。

  4 政策服务

  保障农业增产农民增收——农民年人均纯收入达7872元

  4月21日,在官成镇志农蔬菜种植专业合作社300多亩的蔬菜基地绿油油的芥菜、苦麦菜等叶菜在春风吹拂下摇摆着。合作社董事长吴坤争说:“这里从2012年起被列为菜篮子基地后,政府陆续补贴50万元,我用这笔钱修好了路,建了育苗大棚和冷库,还配了喷淋、滴灌系统;农业部门专家根据季节变化前来进行技术指导。去年种植面积300多亩,产值240万元,还带动周边几百农户种植蔬菜500亩。”

  为发展特色农业,平南县出政策、给资金、供技术等,加大对专业合作社、家庭农场、种植大户的扶持力度。并利用新一轮土地流转政策,在东华乡、安怀镇和官成镇等实施了8500多亩的“小块并大块”。县农业局党组书记赵炳其说:“之前200元/亩的租金都没有人要,‘小块并大块’后大家都来争,最后涨到600元/亩,好几个老板要借机推行全程机械化作业。”

  平南县农业局局长谢春说:“按照‘优势产品区域化、基地建设标准化、产品经营产业化’的思路,我们鼓励龙头企业和农民合作村去建一些农产品生产、加工、供应基地,以形成专业、优质、标准、规模的农业特色产业基地。”

  如今,平南已成为广西重点优质蚕茧产区和重要的秋冬菜生产基地:2013年,秋冬菜面积19万亩,产值3.8亿元;木薯面积16.8万亩,产值2亿多元;桑园面积8万亩,产值3.1亿多元;食用菌面积300万平方米、产值1.2亿元;农民人均纯收入7872元,同比增长15.3%,今年一季度,农民人均现金收入2929元,增长12.2%。