“受春寒影响,今年春茶上市比去年时间推迟了10天左右,产量也略微有所下降,但品质却有所提高,茶叶价格波动不大。”3月20日,位于龙州县彬桥乡的广西南亚热带农业科学研究所茶叶生产基地负责人梁光志告诉笔者。
龙州春茶又叫明前茶,以受虫害侵扰少,芽叶细嫩、色翠香幽而闻名,被誉为一年中品质最好的茶叶。因清明前气温普遍较低,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,故有“明前茶,贵如金”的说法。3月中旬,广西南亚所300多亩连片种植的茶园里,春意盎然,茶芽萌动,工人们背着茶筐,娴熟的采摘鲜叶。
该所技术员告诉笔者,由于今年立春后低温多雨的天气频繁,使得茶叶开采比去年“迟到”了10天左右。但该所所全体干部职工积极发扬只争朝夕的精神,变被动为主动,尽可能的去到茶园去采收茶叶,尽快的加工、销售,满足市场的需求。
在该所的茶叶加工厂,送进制茶车间的新鲜嫩茶经过制茶师傅“抖”“洒”“搓”“揉”等多道工序的精心炒制,香气扑鼻的一锅锅春茶就“新鲜出炉”了。
龙州春茶口感鲜爽,备受茶客追捧。去年,该所鸿渐牌金龙美人茶、鸿渐牌黄袍、鸿渐牌银袍分别荣获第十届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖、一等奖和优质奖。
据了解,该所目前采摘的以特早芽品种“乌牛早”“白毫早”为主,每天仅能采摘25公斤鲜茶叶,基本上采一批、制一批、卖一批,市场供不应求。而“一叶青”“碧玉针”等茶品也将陆续开采,预计今年该园春茶产量2000多公斤,以1600元/公斤市价计算,总产值预计达30多万元。
(黄华江陆易斯陆庆聪)