1月上旬，笔者来到容县沙田柚主要产地自良镇古济村采访，只见山前屋后到处都是绿油油的沙田柚树，许多农民正勤快地给沙田柚树开沟施肥。该村村委会主任冯武文告诉笔者，2006年古济村沙田柚已发展到2300多亩，总产量152.8万公斤，总收入488.96万元，人均1300多元，其中收入超万元的有130户。近年，全村有240多家农户靠种沙田柚盖起了新楼房，骑上了漂亮的摩托车。这是容县对沙田柚实行规模化生产，标准化管理，使之成为促进农民增收大产业的一个缩影。2006年，该县沙田柚总产量3.6万吨，比上年增长15%，总收入达1.152亿元，全县柚农人均种柚收入720元。
容县是“中国沙田柚之乡”，其柚果以果大形美，味甜肉脆，营养丰富，便于贮藏而被列为中国四大名果之榜首。为了加快沙田柚发展步伐，使之成为促进农民增收的主导产业，容县县委、县政府将土质、气候都特别适宜种植沙田柚的自良、松山、浪水、县底、十里、容州、六王7个乡镇规划为沙田柚生产基地，县里和有关乡镇对沙田柚生产基地的农户开发荒山种植沙田柚，从资金和技术上给予扶持。自良镇政府从2003年冬至2004年春，筹措资金50万元，扶持农民对靠近公路两旁的山地进行统一开发，修建灌溉系统，免费提供优质柚苗给农民种植。目前，该镇沙田柚总面积达3万多亩，占全县沙田柚总面积的1/3。对规模种植沙田柚、资金有困难的农户由县农村信用社给予贷款扶持。近5年来，农信社发放扶持沙田柚种植贷款1.26亿元。同时，该县还鼓励本地和外地经济能人承包荒山连片种植，号召农户在自己的责任山、责任地或旱田种植。县水果局等有关部门在自良、松山等乡镇共建立规模千亩以上的沙田柚示范基地6个，使全县沙田柚种植面积迅速扩大。目前，全县建起了10亩以上柚园1600多个，100亩以上柚场136个，万亩柚场2个，全县沙田柚总面积达6000多公顷，比1990年增长两倍多。
过去，容县沙田柚由于管理技术不过关，存在“大小年”和质量参差不齐的现象。为了破解制约沙田柚生产快速发展的“瓶颈”，近几年来该县实施沙田柚标准化管理，通过引进新技术，与广西大学等院校合作，先后在激光诱发无核沙田柚、人工授粉、改造老残树、疏花保果、圈枝修剪等科研课题上取得重大突破。目前，全县建立了4万多亩绿色无公害沙田柚示范基地，对沙田柚生产全面推行绿色无公害标准化生产。该县还制定了《容县沙田柚生产技术规程》，县、乡、村三级层层开展技术培训，2006年共举办沙田柚种植技术培训班250多期，培训人员达1.4万多人次。全县普遍采用有机肥追施沙田柚，进行沙田柚套袋防止病虫害，使沙田柚连年稳产高产，品质明显提高，被国际水果专家称为“世界珍果”和“天然水果罐头”，多次在全国性、全区性评比活动中获得金奖和名牌产品称号。2004年国家质检总局公告批准对容县沙田柚实施原产地域保护。多年来，容县沙田柚饮誉国内外，除畅销全国各地外，还出口加拿大、澳大利亚等国家和地区。2006年，容县沙田柚价格一般都维持在每公斤3.2元左右，比2000年提高了40%，仅此一项，全县就增加农民收入5100多万元。
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