乐业县同乐镇：多举措落实“两个责任”，守牢食品安全底线

　　为认真贯彻落实国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，同乐镇多措并举，全面推动落实“两个责任”工作机制，全力守护群众“舌尖上的安全”。

      专题培训，提高食品安全履职能力。组织全体干部职工开展“同乐镇食品安全‘两个责任’两级包保干部培训会”，集中学习《中华人民共和国食品安全法》、《乐业县食品安全事故应急预案操作手册》以及食品安全系列政策，传达各级关于落实食品安全“两个责任”相关要求，深刻理解食品安全的重要性，全面掌握食品安全工作规则，确保始终在制度轨道上保障食品安全。

（图为同乐镇食品安全“两个责任”两级包保干部培训会）

      签订承诺，提升食品安全责任意识。为全面建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，及时组织包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》，将食品安全责任分解细化，以清单形式分层分级具体落实到人，明确职责任务，实现任务清单化，清单责任化，责任具体化。加强食品安全风险预判及应急处置，全力保障辖区食品安全，助力乡村振兴发展。

      摸清底数，提振食品安全服务效能。围绕食品小卖部、餐饮企业、校园食品等各领域，紧盯食品生产、流通、销售等全链条各环节，全面摸排，精准掌握辖区内食品生产经营主体底数，为食品安全监管奠定基础。目前，已建立镇村两级包保主体台账，细化包保主体777家分级标准，其中C级包保主体577个，D级包保主体200个，切实维护人民群众的身体健康和生命安全。

（图为实地监督检查企业落实食品安全主体责任情况）