近年来,北流市积极发展奶水牛产业,通过创新“以养带种、以种促养、种养联动”生态良性循环的养殖模式,有力推动了奶水牛业向规模化、标准化、优质化和产业化发展。
春节刚过,该市大里镇六厚村的仕利奶水牛养殖场内就开始忙碌起来,工人们将一批收购回来的草料卸载,送去牛圈内给奶水牛投喂。
据介绍,北流当地种有大量的甘蔗、水稻,每年养殖场都会从农户手中收购近万吨的甘蔗尾、稻草喂养奶水牛,同时又将牛排出的粪污发酵制成沼气。这一生态循环的养殖新模式在全市得到大力推广。
产业要发展,技术是关键。近年来,北流市出台一系列促进奶水牛产业发展的优惠政策,探索出“果、草、牛、沼气”四位一体生态养殖模式,奶水牛科技含量和养殖经济效益显著提升。该市还多次邀请专家开展技术培训工作,帮助养殖户解决疑难问题。
目前,该市有杂交奶水牛8263头,其中挤奶牛300头;规模养殖场3个,奶水牛存栏536头,日均产奶1000公斤。