八步区立足资源,发挥优势,突出重点,加速壮大“十大”特色农业产品基地建设,抓好无公害优质稻、梅李、晒烟、速丰林、无公害蔬菜、贺州香芋、芳林马蹄、八角、竹笋、铺门甜玉米和信都红瓜子这些传统特色的当家农产品以及瘦肉型猪、三黄鸡、南乡鸭种养。
八步区切实抓好信都、铺门、仁义、步头、贺街、莲塘、鹅塘等二级公路沿线乡镇的10万亩优质水果带和50万亩速丰林标准示范园区建设,引进本地客商和外商投入资金16000多万元种植速丰林、梅李。建立了莲塘镇美仪村、黄田镇黄田村、沙田镇马峰村等3个无公害生猪标准化生产示范小区;建立了恒兴、广丰等163个无公害标准化生产示范场;建立了“巨东公司”、“穗深公司”、“南乡麻鸭"、西牛牧业等无公害标准化生产示范基地。通过“公司(协会)+基地+农户”的模式,加快畜牧业的发展。目前,全区有无公害标准化生产养殖场3165个;500头以上规模养猪户已突破300户,50头以上的养猪户达11700多户,养牛专业户320户,新增规模家禽养殖户420多户,新增家禽饲养量达98.6万羽,年出栏无公害生猪29.6万头、家禽343万羽。
该区坚持用办工业的理念抓农业,走产、加、销、贸、工、农一体化的产业路子。采取招商引资和吸纳民间资本参与等方法,先后引进和培植了富翔公司等十多家上规模的农产品加工企业,新办了铺门红枫淀粉厂、莲闽果品公司等30多家农业龙头企业,对该区生产的马蹄、莲藕、生姜、大肉梅、麻鸭等农产品进行深加工。目前该区各类农业加工企业已达1240多家(含个体),其中规模以上(100万元以上)农业企业有26家,使田间产品变为车间产品,让农产品实现就地转化升值。生产出的产品远销粤、港、澳以及美国、日本等地,被外资企业利用芳林马蹄加工成的“清水马蹄”罐头还远销欧美及日本市场。(刘意平 刘小辉 刘静)