合浦县:规划打造高端“中央厨房”项目

  合浦讯  为助力乡村振兴战略,创新农民群众脱贫致富新路子,日前,合浦县与江苏百斯特有限公司签署“中央厨房项目”框架协议,计划投入20亿元,打造高端“中央厨房”。

  “中央厨房”项目将承租5000亩土地建设自我农场、合作农场。力争在2021年前完成项目投资建设并投产,项目建成运营后可带动1000个农民脱贫。

  “中央厨房”项目是融一、二、三产业于一体的多功能、环保型项目。项目包括1个中央厨房,5个卫星中央厨房。实施以合作农场规模生态种植、养殖为抓手,以中央厨房高端制造为核心,以专业优质服务(便利店)为保障战略,全过程地经营从种子到筷子的完整食品产业链,生产质量高、品位优的绿色产品;制作团膳、快餐等健康食品,全方位地引领餐饮发展新模式。 (翟坚求)