当前,正值春茶采摘季,为促进农民增产增收。4月11日, 南丹县农业局邀请桂林茶叶科学研究所原副所长苏孔武到该县六寨镇六龙茶基地指导茶农采茶。
“茶叶采摘是茶叶生产的重要工序之一,这一工序的标准化、专业化对茶叶的品质有着至关重要的影响。首先,采茶工人要采用竹制品的筐,进行茶叶的采摘,另外就是手工采摘一定是提采而不能用指甲掐,防止茶叶变成黑头……”。在茶园采摘现场,苏孔武向茶农及采茶工人讲解茶叶采摘方法、茶园管理技术要点,并详细地解答了茶农在生产过程中遇到的技术问题与困难。
通过专家现场讲授,既提升茶农采茶技术,提高茶叶质量,又增加了茶农收入。