[田东县]祥周镇中平村香葱种植树转型升级标杆

  百色讯(通讯员 莫海燕 蒙巍)12月6日,冬天的田东县祥周镇中平村阳光明媚,葱香四溢。一大早,葱农曾爱欣就忙着洗葱、过秤、装车……当天的香葱收购价是3元/市斤,趁着旺盛的冬季市场,曾爱欣和爱人这几天起早贪黑赶着收葱。

  今年38岁的曾爱欣已是种葱十几年的老葱农,家中种葱5亩,按亩产5000斤,一年种3批,均价3元/市斤的市场行情计算,曾爱欣家一年的种葱收入就有20多万元。家中两个孩子在读书,夫妻俩“玩转”5亩葱,不仅建了楼房,家中小轿车都已换了两部。

  中平村,8个自然屯,720户3320人,自2000年以来,几乎户户种香葱,全村香葱种植面积(含复种)超4000亩。经过不断摸索创新,不断转型升级,该村香葱不断做大做强,先后荣获全国“一村一品”示范村、“广西香葱第一村”、“广西百村百品示范村”等美誉,并且多年来一直稳坐田东县“首富村”交椅。

  规模化:香葱“香”飘县内外

  几年前,黄欣兰和爱人在广东务工,留老人孩子在家中。常年在外务工,钱赚得不多,老人小孩也无法照顾。看到其他村民都因种葱而致富后,2010年,黄欣兰和爱人辞工回家加入种葱大军。

  黄欣兰将自家1亩的耕地都种上了香葱,当年,种一亩香葱收入比在外务工一年的收入还高,还能照顾家庭。尝到种葱甜头的黄欣兰打算扩大种植规模,无奈家中已无耕地。为此,黄欣兰将租地地点选在外村。近几年,黄欣兰长期到平马镇小龙村承包4亩地种植香葱,闯出了一条致富路。

  不仅本村家家户户种香葱,中平村还带动了周边的百银村、新洲村、百渡村等连片形成香葱种植区。在本县周边村镇难租到耕地的种植户,更将种植规模扩大了外县。如种植户李尚全跑到到田阳县租了15亩地种上香葱。规模化带来的好效益,鼓了葱农的钱袋子。

  机械化:自主研发洗葱机

  种葱最辛苦的环节不是种植的过程,而是洗葱的环节。洗葱不仅要将葱洗干净,葱农有时候要弯着腰,手脚长期浸泡在水里,冬天洗葱更是让葱农苦不堪言。

  葱农李学威也是因为洗葱而患上了腰椎间盘突出,“久病成医”的李学威想着能不能通过其他手段解决这一洗葱难题。2015年11月,李学威购买了电动机后,组装制成了本村第一台洗葱机。洗葱机投入使用的第一天,葱农奔走相告。

  洗葱机在很大程度上解放了劳动力。一筐180斤的葱苗,以前用手工洗,需要一个多钟头;如今这大筐葱苗一投入洗葱机,5分钟就可以洗干净。在李学威的洗葱场,每天排队洗葱的葱农络绎不绝,李学威还请了6名工人,每天洗葱量在3万斤以上。

  李学威的第一台洗葱机出现之后,村里陆陆续续有葱农找李学威帮忙安装制作洗葱机或者自己购买,目前全村洗葱机已增加到8台。中平村的机械洗葱甚至在区内的种葱行业里出了名,有来自百色、南宁的种葱大户找到李学威请求帮忙安装制作洗葱机。

  洗葱机械化、耕种机械化,装车环节也可不费人力用吊钩遥控......中平村在机械化种葱的路上走出了自己的特色。

  品牌化:注册商标“钱途”广

  来自河南的胡老板已经连续四五年到中平村运香葱到郑州贩卖。中平香葱种类多,香味地道,很多来自上海、四川、黑龙江等地的贩葱老板因为中平香葱的独有特点而成为了熟客。

  2009年,为壮大香葱产业,中平村成功注册了“鸿平”香葱品牌,形成特色鲜明的“一村一品”。同时还成立了香葱种植合作社,通过“统一规划、统一品种、统一技术、统一品牌、统一销售”的生产方式运作,使香葱业产业发展走有规模、上档次、品牌化的路子。

  为将品牌做大做强,中平村优化香葱产销一条龙服务。香葱运输需要加冰才能走得远,以前贩葱老板需要从南宁运冰到现场才能将葱装车,不仅增加了购葱老板的成本,也延误了葱农售葱的时间。去年,中平村的经济能人在本村修建了两家制冰厂,每天出冰50吨左右。有了制冰厂,香葱的销售过程顺畅了许多。

  接下来,中平村还将建设300平方米的香葱交易市场,将制冰厂及全村已有的8个香葱交易点集中在一起。待交易市场建起来后,还增加泡沫箱生产等等,还将探索香葱电商之路。