47岁的李凤廷是平乐县源头镇冷水新村的村民,他每天最想做的事就是上山去喂自家养的山地鸭。看着成群结队的鸭子在山坡上抢食,李凤廷一脸幸福。在市场好的时候,这些鸭子一年能给他带来几十万元的收入。
李凤廷曾是广东一家五星级酒店的大厨,收入不菲。可谁也不曾想到,在外奋斗多年的李凤廷,有一天却突然放弃在城市的一切,毅然回家做起了一名“鸭司令”。
李凤廷说,他在酒店当厨师时所用的鸭子肉质不是太好,客人并不是太满意,因而心中萌生了养正宗山地土鸭的念头。在看到家乡良好的生态环境后,2012年,李凤廷回到家乡养鸭子。如今,他每年养殖山地鸭10多万羽,年收入30-50万元。
曾几何时,冷水新村村民因生活需要,经常上山砍柴烧火煮饭,割草喂牛喂猪,日积月累之下,青翠的山峰秃了,清澈的溪水断流,农田因缺水而减产,村民们不得不外出打工谋生。
2003年,在当地党委政府的支持和引导下,痛定思痛的冷水新村村民,开始封山育林,保护生态环境。随着时间的推移,山上的树多了,干涸的河床重新流起了溪水,整个冷水新村又活了!
重焕光彩的冷水新村,开始吸引离家的游子回乡创业。与李凤廷一样,被这里良好的生态环境深深吸引,两年前李为新与父亲也在山里办起了一个全生态的山地香猪场,年收入达30万元。
与冷水新村情况相似的还有沙子镇渡河村。村主任何明介绍,渡河村也曾因树木被砍,生态恶化,村民致贫。后来村民通过恢复和保护生态,开始养花卉、苗木、竹鼠。2013年,村里建立起盆景园林合作社,目前,合作社每年能创造200万元左右纯利润,找到了一条发家致富的道路。如今,渡河村已经成为一个以发展园林花卉和竹鼠养殖为主要产业的“全国美丽宜居示范村”,同时村里还在重点打造乡村旅游产业。
据介绍,平乐县全力建设生态乡村的同时,注重以生态为主导,打造生态乡村游黄金线路,把10多个生态文化特色乡村串联起来,培育“一村一品”,挖掘文化底蕴,打造特色产业,实现“旅游带动,产业升级,农民增收,村屯脱贫”。该县珠子洲的7户村民自发组建合作社,投资数十万元,种花养草,编织稻草造型艺术,打造格桑花“五彩田园”,开园当天即吸引了上千游人。
绿水青山就是金山银山。如今,平乐县的农民们把“生态经”念得有板有眼,“生态饭”吃的有滋有味。