村民蒋太伦与茶叶打了30多年交道，他相信开山白毛茶可以让大家脱贫致富。骆 怡/摄
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贺州市八步区开山镇生长着一种独特的茶树——开山白毛茶。它是全国唯一的典型苹果香味茶，列广西名茶之一。开山镇坐拥独一无二的优势资源，当地农民本可以赚个“盆满钵满”。但事与愿违，多年来，开山白毛茶虽名声在外，却一直无法成为群众脱贫致富的“法宝”。
为此，八步区在扶贫攻坚工作中坚持精准扶贫，充分发挥贫困村自身优势，找准发展路子，使包括开山白毛茶在内的传统优势产业重新崛起，给贫困地区的人们带来致富奔小康的希望。
名声在外 捧着“金碗”讨饭吃
开山镇人蒋太伦跟茶树打了30多年的交道，见证了开山白毛茶的兴衰。
“我们这里种出的茶有过‘一品白毛茶，天下无佳茗’的美誉，是全国惟一一个带有苹果香味的小叶茶种。拿到别的地方种植，茶味会变。”蒋太伦告诉记者，由于之前茶树由村民单家独户种植，且技术水平达不到要求，品质无法保证。
一直以来，开山镇希望将茶叶发展成为当地一项优势产业，却走了不少弯路。
有人认为东南村茶叶品质好，在于地理和环境优势。10年前，这种观点一度占据主流。所以不少村民从福建引进一种名为“福云一号”的优良茶种，这种茶生命力强、产量高，主要用来制作“铁观音”。
事实上，在开山生长的“福云一号”，品质甚至比原产地还要好，结果竟落到茶叶大面积滞销的尴尬境地。“客商来收货，一看是‘福云一号’，头也不回就走了，因为他们只想要开山本地的白毛茶。后来，茶农只好砍掉了那些品种。那一段时期，开山茶叶进入低潮期。”蒋太伦对记者说。
“自废武功”实为无奈之举，八步区扶贫办副主任罗斌广说，茶树育苗水平不高，群众缺少白毛茶树苗，茶叶加工技术又跟不上，要发展成一项优势产业谈何容易。
据介绍，开山镇距离市区将近100公里，地属山区，靠山吃山，除了茶树，就是见缝插针地种有一些水稻、玉米。虽然山上种植不少杉树，但林木种植周期较长，农民年均纯收入不足八步区平均水平的60%。
两年来，在八步区扶贫部门的引导之下，开山群众又将目光重新聚焦到白毛茶上。从目前的情况看，“好茶不怕山高远”，只要能牢牢抓住这个优势，群众脱贫致富大有希望。
规模经营 做大做强“白毛茶”
东南村民岑立清、莫美莲夫妇有10多年的茶树种植经验，目前种了10亩茶树。8月16日，岑立清夫妻俩冒着烈日在山上给茶树剪枝。他俩种的茶树长得不错，每亩年收入达1万元以上。同时，他们也是村里茶叶合作社的成员，合作社有用工需求时，他们去做工，每人每天工资100元。
如今，这个茶叶合作社已经有35户、100多名茶农，有茶园面积1400多亩，年产商品茶叶11吨，平均每公斤价格达1000元。除了东南村，茶树种植还扩展到周边的其他村屯。目前，该合作社成立了有机生态农业公司，谋求做强做大。
蒋太伦现在是茶叶合作社负责人之一。他告诉记者，合作社按照统一标准种植，农户负责管理。产品统一加工、统一商标、统一包装，还建立了农产品质量追溯体系。
据了解，开山镇有16万亩林地，合作社引导村民在林下种植茶树，目前林下种植茶叶面积占总面积的1/4。“林下种植可以保护生态，还能营造出优质茶叶需要的散射光生长环境，枯枝落叶还可以作为肥料，减少化肥使用量。为了推广技术，农业厅派一名技术员长期驻点在东南村，帮助贫困户尽快学到种植技术脱贫致富。”蒋太伦告诉记者。
据了解，东南村茶叶合作社在原种茶基础上进行无性繁育，解决了茶树种苗难成活的难题。新建的茶叶加工厂也改善了以前散户粗放种植、手工加工技术落后的劣势，产品在市场上供不应求。
东南村党支书莫凤金对摘掉贫困帽信心十足，正计划在海拔1200米的石板冲村民小组搞一个村集体项目，将贫困户列入帮扶对象，带领生活在那里的20多户瑶胞种植茶叶。
开山镇副镇长莫国勇对记者说，东南村有人口2700多人，茶叶种植给农民增加收入超300元。在茶叶合作社带动下，另一家茶叶加工厂也准备开工。现在农民重新迸发了种茶的热情，他相信开山白毛茶一定可以恢复生机，促进农民增收。
培优培特 促进优势产业崛起
除了开山白毛茶，在八步区，一些传统优势产业又重新崛起。今年，八步区以产业发展、升级发展为重点，因地制宜，注重特色，积极培育发展优势特色增收产业，支持和鼓励有条件的地方发展设施农业、高效农业。
通过扶持贫困地区发展连片特色经济作物种植、合作社、大户带动和村集体产业等方式实施产业扶贫，八步区成功打造了开山白毛茶2000亩，桂岭片、贺街片、信都片砂糖桔种植6万亩，贺街三华李种植8万亩，百香果种植1万亩等特色产业。
今年，该城区计划投入产业扶贫资金105万元，建立村集体产业经济项目点20个，带动贫困地区1000多户农户增收脱贫。
同时，八步区还紧抓“十百千”产业化扶贫示范工程项目，包括建立八步区优质果苗繁育基地和新种优质砂糖桔1.1万亩。目前该基地已完成土地租赁、整地和种植粘木等工作。项目竣工投产并进入丰产期后，每年可为贫困农户增加收入1.19亿元。
广西县域经济网