“我们这里是典型的大石山区，历来都是以种玉米、黄豆为主，年收入都不到一千元，现在种火龙果以后我这片七分山地每年收果9-10批，估计收入在1-1.2万元。”平果市果化镇布尧村何广德在果园里感慨地说。
近年来，县政府推动特色农业发展，县政协积极建言献策，平果市涌现一批像何广德这样的农村经济能人。工业比较强农业比较弱，县城比较强农村比较弱，财力比较强民生比较弱，是平果市长期以来的经济格局。县政协为此进行专题调研，并提出报告和建议，县委、县政府广纳良策，着力发展高效农业特别是果类特色农业和集约化农业等，尽快打赢农村经济翻身仗。
该县活用资源优势，大力发展集“农业、旅游、餐饮”休闲娱乐为一体的旅游观光农业。打造马头镇农业观光采摘示范基地、四塘镇万亩葡萄采摘园、坡造镇荷花旅游观光景点等旅游观光点，提高农产品附加值，增加农民收入。目前，“马四坡”旅游观光农业长廊，覆盖11个村68个屯，耕地总面积3万多亩，目前已种特色水果2.5万多亩，主要有葡萄、火龙果、大青枣、柑桔等。
平果市每年投入财政扶持资金1000多万元，在大石山区发展火龙果生产，建立火龙果研发中心和火龙果生产示范基地，打造新安—果化“十里火龙果长廊”。同时为农户无偿提供果苗、种植防病知识培训。目前，该县已成功引进实力较强的公司(企业或合作社)15家，建成连片1000亩以上示范基地4个，总面积达5800多亩。
该县积极引导土地承包经营权合理流转，逐步形成“龙头企业+合作社+农户”的经营模式。目前，该县甘蔗新种连片20亩以上示范点259个，面积2.843万亩，其中甘蔗专业户占138个点，承包种植面积达2.1万亩，占全县新种面积的62%。此外，该县还引导榜圩镇稻花村无公害水稻合作社和该县果蔬农业高华合作社共同承包种植无公害水稻1200亩，推进了农村土地流转经营模式，促进了农业规模化发展。
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