本网讯 灵山县茶叶生产历史悠久,是“全国重点产茶县”,荣获“2013年度全国十大生态产茶县”,“2014年度中国茶业十大转型升级示范县”;2014年10月被中国茶叶学会命名 “中国名茶之乡”。目前,灵山县茶叶生产已经形成一个特色优势产业,是灵山县“特色农业提升工程”十大特色优势产业之一。在“2015灵山荔枝节”举办期间,记者走进灵山县,了解灵山发展茶叶产业的举措。
6月18日, 2015灵山茶叶品鉴会在灵山县体育馆举行
灵山县委书记廖应灿出席2015灵山茶叶品鉴会
高度重视措施得力 茶叶产业发展势头良好
多年以来,灵山县委、县政府高度重视茶叶生产,把茶叶生产作为经济增长、农民增收的重要产业来抓,茶叶产业在全县经济发展中起到了积极和推动的作用。2005年,为进一步加快全县茶叶生产的发展,做大做强茶叶特色产业,实现把灵山打造成为广西第一茶叶大县的目标,县委、县政府制定出台了《关于加快茶叶产业化发展的意见》,对全县的茶叶生产提出了新的发展思路、奋斗目标和工作意见,对茶叶生产出台了一系列的奖励扶持政策,极大地促进了茶叶生产的发展,全县新发展种植优质品种茶树面积逐年增加,是多年来茶叶种植面积最多的时期。2011年,县委、县政府制定出台了《关于加快实施“特色农业提升工程”的意见》,把茶叶产业列入“特色农业提升工程”十大特色优势产业之一,重点培育提升,做大做强茶叶产业。目前,全县茶叶生产势头良好。
茶叶专家对灵山茶叶进行审评
加大推优推技力度 茶叶种植效益不断提高
名优茶品种推广种植早、品种多、比例大、产值高。早在1983 年,陆屋农场从福建省茶科所引进国家级良种福云六号、七号进行试种推广,是广西最早引进推广名优茶品种的单位之一,1989年每亩茶园最高茶青产量达到1472.4公斤,茶叶亩产值达到1.21万元,成为广西茶叶亩产值最高的典型。至1993年止,全县福云六号茶的种植面积已达4100多亩,是广西推广优质茶规模最大的县,广西壮族自治区农业厅、广西茶叶学会等单位的领导和专家曾先后多次到灵山县考察茶叶生产,1998年广西茶叶学会“四化”经验交流会在灵山县召开。1993年以来,全县名优茶的发展速度不断加快,茶叶新品种不断增多,至目前止,全县已推广种植福云六号、福云595、福安大白、福鼎大毫、龙井长叶、平阳特早、乌牛早、桂绿1号、白芽奇兰、白牡丹、金萱、铁观音、金观音等优良品种,面积占全县茶叶种植面积的75%,名优茶产量占85%;正常盛产期茶园,每年每亩鲜叶产量可达700—850公斤、鲜叶产值5000—6000元。
推广先进适用技术成效显著。一是推广“密植速成园”技术。亩植4000—4500株,密植、免耕,收到了成园快、投产早、产量高的好效果。二是推广春茶后修剪管理技术。该技术是灵山县根据多年茶叶生产和市场需求的经验总结出来的,即在春茶收获结束时进行修剪,春茶后修剪和以前的冬剪相比,春茶产量相对增加,夏茶产量相对减少;而冬剪春茶产量相对减少,夏茶产量相对增加。由于春茶价格高、销路好,而夏茶价格低,春茶后再修剪,能有效地提高种植经济效益。三是大力推广无公害茶叶生产技术,加强茶叶无公害标准化生产基地建设。四是切实抓好茶树无性繁育技术的推广,确保茶树品种的质量。
茶叶茶艺表演
以无公害标准化生产为重点 茶叶质量和安全水平跃上新台阶
为提高茶叶质量和安全水平,让消费者放心,灵山县着力加强茶叶无公害标准化生产基地建设,2004年6月,陆屋农场“安畅”牌茶叶和军营垌茶厂“高骏”牌茶叶获得无公害农产品认证证书,成为广西首批获得无公害农产品认证的茶叶产品。2008年7月20日,灵山县无公害茶叶生产基地获得无公害农产品产地认定证书(认证面积5.57万亩),目前认证面积占全县茶叶面积86.22%。广西正久茶业有限公司、灵山县石瓯山茶场、灵山县桂灵茶业有限公司等7个茶叶企业已获得无公害农产品认证,2012年开展水溶性农药替代品种试验、推广,全县茶叶质量安全水平不断提高。
包装精美的灵山茶
狠抓加工和品牌建设 促进茶叶产品上档次、上效益
茶叶生产发展速度的快慢和效益的高低,关键是茶叶产品的加工和销售,取决于茶叶产品的档次和品牌。近年来,灵山县在抓好茶叶生产过程中,在认真抓好茶叶生产规模发展的基础上,切实搞好茶叶的加工。从1993年开始,对原有茶叶加工机械进行更新改造升级,购进名优茶加工机械,目前全县120多个茶厂全部实现名优茶加工机械化,2010年广西正久茶业有限公司建设的“名优茶清洁化加工连续生产线”,机械设备先进水平位居国内前列。同时,采取“走出去、请进来”等多种办法,大力开展名优茶加工工艺的研究和开发,目前全县茶叶生产厂家加工名优茶系列有碧螺春、毛峰、松针、龙井茶、乌龙茶、工夫红茶、黑茶(六堡茶)等品种。此外,灵山县还十分注重茶叶的品牌建设,取得了明显成效,茶叶产品多次在全国、全区茶叶评比中获奖,目前, 10个茶叶企业已获得QS认证,全县已注册的茶叶商标15个,“白蕾”牌茶叶商标2010年获广西著名商标称号。
2012年2月,为创建全县茶叶公共品牌,更好地向外宣传推介灵山茶叶,举办灵山县茶叶公共品牌名称征集活动,发布征集公告,面向全国公开征集灵山县茶叶公共品牌名称,收到全国各地应征投稿者作品1228个,扩大了灵山茶叶的知名度。
灵山茶吸引游客前来购买
成功举办“灵山春茶节” 加大灵山茶叶宣传推介
2010年、2011年、2012年、2013年连续4年, 灵山县先后成功举办了“灵山春茶节”,中国茶叶流通协会、杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、全国城市农贸中心联合会以及自治区、钦州市有关领导和专家出席了春茶节系列活动。日本、韩国的客商代表,湖北、湖南、陕西、四川、安徽、浙江、河南、福建、云南等省市的客商代表也应邀出席系列活动。15家中央驻桂媒体和区内各级主流新闻媒体记者前来灵山采访报道。
春茶节系列活动规模大、规格高,内容丰富。通过以“灵山春茶节”为媒,举办了灵山名优茶评比活动,多形式、多层次、多渠道宣传推介灵山茶叶,提高灵山茶叶知名度,拓展灵山茶叶流通渠道,促进了灵山茶叶产业发展。