11月27日下午4时许,随着阵阵“当,当,当……”的铃铛声由远到近,三五成群的牛陆续出现在记者眼前。这是贵港市港北区大圩镇永福村旺泰养牛专业合作社的牛吃饱回栏。看着牛群结伴归来,“牛倌”温庆文“嘿嘿”地笑着说:“合作社共有120多头种牛,今年卖出700多头肉牛,赚了30多万。现在每天在林子听着牛脖子铃铛的声音,心里特爽。”
近年来,港北区不断涌现出林下特色养殖,“林下经济”发展红红火火,逐渐形成了集种养、管理、销售等为一体的产业链,填补了传统林业生产周期长、见效慢的“短板”,为林业增效林农增收平铺坦路。
旺泰养牛专业合作社位于永福村的一山脚下,2栋牛舍错落其中。合作社负责人温庆文介绍,合作社承包了几十亩地放养牛,“牛倌”们每天上午8时许便把牛赶到山中,任其自由觅食,一到下午4时许牛群会自觉回来。
“山林下养牛好处多,牛漫山遍野地寻食吃,不仅运动充分,还节省养殖成本。”温庆文说,这样的牛虽然养殖时间长、生长慢,但病害少、肉质好,价格自然就高些。他掐指算了一下:一头牛24个月可出栏,扣除饲料、防疫等费用,每头纯收入为2000元。一年下来,合作社可净赚几十万余元,平均到每个社员也有五六万,比外出打工高好几倍。“过去在山林我们只种树,林下的地撂荒了也没人用,现在却成了‘香饽饽’”养殖户赖俊兰说,林下养殖有赚头,村民都争着承包下来搞林下养殖。
港北区林业局负责人说,林下养禽由于家禽活动空间大,食源广、光照时间长,养出来的家禽营养价值高,是名副其实的林业“绿色食品”。同时家禽粪便还可有效改善土壤结构,促进林木生长。目前港北区积极引导发展林畜模式,利用林地与林荫优势发展规模化林下养殖业,养殖的禽类以牛、羊、鸡等为主,共发展3万余亩,带动养殖户3000多户。
林下养殖经济模式已成为港北区农民致富的新渠道。但养殖市场价格波动明显,为尽快实现林下养殖业由“粗放型”向标准化、产业化转变,港北区鼓励农民通过合作社模式组团发展,“抱团”闯市场,提高抗风险能力。位于港北区贵城三合村果树林的锦鸿野山鸡养殖专业合作社采用“合作社+基地+农户+市场”的模式,向社员提供种苗引进和技术指导,在销售方面采取更加灵活销售的模式,社员可以自行销售,也可以由合作社代销。
“现野山鸡销售价较稳定,一只野山鸡可卖80元左右,能赚20多元。我养野山鸡十几年了,销售门路广些,帮社员代销,可解决社员销售无头绪的烦恼。”该合作社负责人周永燚表示,目前合作社养殖野山鸡养殖14亩,竹鼠4亩,土鸡、鹅放养25亩,直接下属分社13家,50多家合作农户,年出栏野山鸡20万羽以上,年营业额1000多万元,是贵港市最大的野山鸡养殖专业合作社。
售价稳定,销路还不愁,养殖户纷纷加入到合作社的队伍中。目前港北区已完成工商登记的农民林业合作社40多家,以专业合作社为龙头,带动周边群众大力发展林下经济,现林下经济面积达9万多亩,总产值达3亿余元。