7月14日下午,笔者从合浦东园常乐牛场了解到,该牛场自投入使用以来,坚持按循环经济的模式推动企业自身实现良性滚动发展,至6月底,牛场的存栏量突破500头,一个专业化、规范化的牛场初见雏形。
东园常乐牛场为良种奶水牛养殖场,位于合浦县常乐镇天堂林场,场内饲养的是尼里拉非、摩拉等高代杂交水牛。与东园家酒厂牛场(总场)和东园黄牛场相比,东园常乐牛场更多的是担任优质高代杂交水牛种苗的繁殖和培育工作,为企业和地方农户进行高代杂交水牛养殖推广提供种苗保证。东园常乐牛场于今年3月份投入使用,占地1000多亩,其中牛场栏舍占地98亩,规划饲养优质种牛、奶水牛4000-5000头,拟建牧草基地2000多亩。目前,一期项目已建成长124米、宽30米的标准牛舍栏2座,建成或在建的牛栏、仓库各一座,容积120立方米的沼气池十几座,已种植桂牧一号牧草600多亩,其它配套设施一批,可同时饲养奶水牛1200-1500头。自投放使用以来,该牛场坚持“规模化养殖、专业化管理、产业化经营、品质优良”的理念,用发酵过的企业及周边农副产品下脚料作为牛常用饲料,以东园牛场自身种群繁殖来促进存栏量增加,按照循环经济的经营模式推动牛场实现良性滚动发展。
“我们搞这个模式,循环利用我们酒厂的下脚料,利用周边农户产品的下脚料作为饲料,一是废物变宝,第二是把环境搞好。”牛场负责人黄炳权先生介绍说。上半年牛场每月增加的牛犊70-80头,它们都是东园家酒厂总场母牛衍生繁殖的。目前东园常乐牛场存栏量已达到543头,年初投放的牛犊,至今大多已成了成年牛。按照目前每月七八十头的数量递增,到今年年底,合浦东园常乐牛场的存栏量有望达到800至1000头。