南方食品在“寒冬”中迎来“暖春”

　　2月23日上午，广西容县南方食品股份有限公司5辆大卡车装满“南方黑芝麻糊”、“南方豆奶粉”、“南方玉米糊”、“南方青稞糊”、“南方核桃粉”等产品驶出公司大门，运往国内和东盟市场。据了解，2008年，南方食品的销售额达4.3亿元，税收入库2700万元，同比分别增长33%和20%。今年至2月20日，该公司销售额收入又比去年同期增长三成多。

　　为使企业能在国际金融海啸的“寒冬”中迎来“暖春”，南方食品公司从去年春开始，进一步加大企业和产品的宣传力度，抓好营销队伍的学习培训，提高在逆境中开拓市场的能力。改变过去产品主要销往大中城市的做法，不仅将国内销售网络延伸到县、乡三、四级市场，而且想方设法扩大东南亚等国外市场。由于销售网络的进一步拓展，南方食品的覆盖面迅速扩大，销势直线上升。

　　南方食品公司之所以能在“寒冬”中迎来“暖春”，还得益于公司近年来高度重视技术创新，通过与中国农业大学、浙江大学、广东省农科院合作，就黑色作物源收集选育及其营养学评价、功能性食品研究等方面取得了可喜成果，其中《黑色食品作物资源的研究与利用》获广东省科学技术进步一等奖，并入选“十一五”国家科技支撑计划项目“功能化传统食品研究与产业示范”课题。去年12月，广西黑五类集团有限责任公司《黑色食品作物种质资源研究与新品种选育及产业化利用》获国家科学技术进步二等奖。几年来，该公司投入1亿多元，从国内外引进具有先进水平的生产装备和技术，对黑芝麻糊、豆奶粉、玉米糊、核桃粉等主要支柱产品的生产线进行技术改造，企业的生产过程基本实现自动化、机械化。南方食品也进一步形成以南方黑芝麻糊为主的黑色食品系列，以豆奶粉为主的植物蛋白食品系列，以玉米糊为主的粗粮系列、以核桃粉为主的其他食品系列等多个系列产品。2008年，南方食品公司新产品产值率达到40%以上。

　　注重产品质量，实施精品工程，是南方食品在“寒冬”中笑迎“暖春”的又一秘诀。近几年来，南方食品公司坚持科学发展观，坚持诚信为本，质量优先的原则，建立了极为完整的产品质量管理网络，严格实行质量否决和质量奖励制度。同时，南方食品公司根据市场变化，不断调整产品结构，淘汰了不适合市场需求的产品，做强做大以南方黑芝麻糊为主导，以南方豆奶、南方粗粮、南方核桃粉系列食品为辅助，以南方儿童食品为补充的糊类食品产业。企业的形象得到不断提升，进一步赢得了消费者认可，产品不仅畅销全国各地，而且远销东南亚。