强强联合的楷模 节能减排的典范

——燕京漓泉单厂产量利税跻身全国同行5强纪实

  “我们要进一步振奋精神,一步一个脚印,更上一层楼,跻身全区企业、全国同行业更前列。”7月26日,刚捧回又一块“广西十佳企业”牌匾的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司董事长田建华满面春风地对记者说。

  这个“百企入桂”的领军企业、“全国‘五一’劳动奖状”获奖单位,5年来曾多次荣获“广西十佳企业”称号。

  强强联合的燕京漓泉公司一问世,就确定了“5年产销量和经济效益翻一番,产销量达到50万吨”的目标。如今,燕京漓泉人创造了5年产销量翻了1.66番,实现利税翻了2.65番的奇迹,公司单厂产量、利润、税金跻身全国同行业5强。

  连年跻身全国同行业前列

  燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司由北京燕京啤酒集团与桂林漓泉公司组建,是国内外同行业公认强强联合成功的典范。

  燕京漓泉公司组建以来,坚持走市场化和循环经济的发展道路,5年的时间走过了原桂林漓泉公司15年的发展历程,累计产销啤酒225.9万吨,完成工业总产值65.4亿元,实现营业收入60.2亿元,利税总额18.5亿元,上缴税金10.3亿元,各项主要经济指标均翻一番多。其中产销量翻了1.66番,创利税翻了2.65番。公司单厂产量、利润、税金提前4年跻身全国啤酒行业5强企业,总资产贡献率连续3年位居同行业之首。漓泉品牌价值已由2003年初次评估时的12.96亿元,飙升至2006年的22.88亿元。目前,燕京漓泉的产品成为国家绿色食品,商标成为中国驰名商标。漓泉人以辉煌的成果交上了一份出色的答卷,成功实现和超过“五年产销量和经济效益翻一番”的目标。

  凭借漓泉公司的本土优势、市场优势、人才和机制的优势,凭借燕京公司的资本优势、技术优势、品牌和管理优势,以及两家合起来后采购的规模成本优势,真是强强合作强更强。新公司成立仅两个多月,就自筹资金8000 万元新上年产5万吨纯生啤酒技改项目,从德国引进先进的关键设备。经几个月的紧张施工,这条纯生啤酒生产线正式投产,新产品一投放市场就深受区内外消费者的喜爱。紧接着,燕京漓泉决策层又以更大的气魄,投资1.2亿元,于当年11月动工新上年产10万吨啤酒扩建工程。在一年多的时间里,企业投资2亿多元,新增生产能力15万吨。这样的速度,在国内外同行业中是少见的。目前,全公司啤酒生产能力已达60万吨。

  新公司在保持漓泉品牌稳定,巩固区内外市场的基础上,借助燕京集团公司的优势,把其高档次产品和漓泉公司生产的中、低档产品合力推向广西,并向周边湖南、广东、贵州、云南的市场辐射,在西南地区做大做强。纯生啤酒代表着啤酒最高科技水平和未来发展方向,其口感纯正新鲜,受到广大消费者的喜爱,成为啤酒市场的热点产品。新公司投巨资抢先建成年产5万吨的纯生啤酒生产线,推出填补桂、滇、黔、川和海南地区空白的纯生啤酒,抢占高端市场份额,创造竞争的独特优势,极大地提高了企业核心竞争力。现在,该公司通过调整产品结构,整合形成了金字塔形产品结构。目前,燕京漓泉啤酒的销量已占广西市场的86%,比新公司成立前增长18%。这么高的市场占有率在全国罕见。

  燕京漓泉公司在2006年初,就确立了全年产销啤酒60万吨,利税总额5亿元,单厂产销量和利税力争进入全国同行业5强的新目标。他们在以巨资聘请美国著名战略咨询公司以及国内多家知名咨询公司进行发展战略规划、品牌建设、素质模型评价体系等全面咨询服务的基础上,调整公司组织结构,明确岗位职责,提高运行效率;变革管理机制,优化流程管理;变革原有的企业管理,构建人力资源体系,激励员工提高职业能力,在平凡岗位上创造不凡的绩效,营造了人人向上争先的氛围。

  这一项项强有力的举措奏出了燕京漓泉的新凯歌。企业的资产总额也由合并之前的5.6亿元增加到现在的11.7亿元,连续5年成为桂林市纳税首户,广西企业纳税前8强。该公司各项主要经济指标在去年大幅度增长的基础上,今年上半年完成产值10.3亿元,利税总额累计实现3.1亿元,同比增长30%左右。

  节能减排可持续发展的典范

  燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司在不断投资扩能的同时,坚持走循环经济、节能减排的可持续发展的道路,一年可为公司减少开支3529万元,占年公司总利润的16.6%。燕京漓泉已经尝到了发展循环经济的甜头。

  燕京漓泉是一家用水大户。作为食品厂,国家对其卫生安全有着极其严格的要求,主要生产工序用水不可能像冶炼等行业那样循环使用,但一些不与产品发生接触的设施,如制冷站、锅炉房等却有“文章”可做。为此,公司将制冷站的冷却水和锅炉房的除尘水全部实现了循环利用。燕京漓泉这个新崛起的全国工业旅游示范点,散布在厂区、车间四周的花卉带,以及车间生产现场等的环境保洁,都需要大量用水。企业搞出一套“中水回用系统”,将排放的生产废水处理后再利用,一个月就省水1.1万吨。国家对酿酒业有一个吨酒用水标准,即吨酒用水9-10吨,而燕京漓泉目前是6.6吨。

  该公司每年各类可回收固体废物,如煤渣、碎酒瓶玻璃碴、编织袋等100%回收出售,年收入298万元。公司十分注重消耗的管理,将啤酒总损失率和啤酒瓶、标、盖以及粮耗、煤耗、电耗、水耗及综合能耗等九大消耗指标全部以行业先进标准为目标分解到车间、班组,每月考核一次,节奖超罚。消耗指标均居全国行业前列。

  燕京漓泉投入最大的节约型项目,首推二氧化碳回收系统和利用沼气烘干麦糟的自主研发新型环保技术。啤酒发酵过程中产生二氧化碳,啤酒生产和包装的后期工序又要应用二氧化碳。为此,公司陆续投资1500万元,建立了先进的二氧化碳回收系统,将啤酒发酵过程中产生的二氧化碳全部回收用于啤酒包装,每年回收二氧化碳7000余吨,减少开支近千万元。现在,生产和包装所需二氧化碳大体上可自主生产。

  利用污水处理产生的沼气烘干啤酒麦糟,该公司则是全国第一家自创并运用此项技术的啤酒企业。啤酒业治污重点在废水,而进行污水处理时会产生副产品沼气。过去污水处理站厌氧产生的沼气都是直接排往空气中。啤酒生产过程中还有一项副产品即湿麦糟。工程技术人员自创了一招,巧用污水处理产生的沼气,通过沼气热风炉为热源烘干啤酒麦糟。这项技术不仅减少大气污染,而且每年利用沼气实现节能价值200万元以上。

  该公司在全国啤酒行业中首家利用污水处理产生的沼气烘干啤酒麦糟,作为饲料中间体出售,每年出售麦糟收入超过1300万元,利用沼气价值超过200万元。目前,公司正在实施的环保项目还有富氧助燃的技术,可以节约煤炭8%-10%。

  桂花飘香的时节,国家环保总局专家王汉臣等一行对桂林创建国家环保模范城市进行验收时,无意中获悉燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司生态环保循环经济卓有成效,特地挤时间前往参观。王汉臣称赞该公司是“节能减排可持续发展的典范”。