手捧“多彩”土鸡蛋的蒙可畅
开栏语
大众创新，万众创业，青年是创业创新的排头兵，从今天开始，由市委组织部、团市委、市青年创业促进会推荐，本报将相继推出10名正走在创业路上的青年，将他们的创业故事、他们的梦想分享给大家，让所有有创业梦想的人、正在创业中的人们得到启发。
青青大苗山、清清山泉水，迎风而立的蒙可畅，一只健硕的融水香鸭在他的掌心飞舞。“我是大山的儿子，总有一天会让大山富起来。”融水苗族自治县汪洞乡30岁的创业青年蒙可畅，他的梦想，不但关乎自己，还关乎十里八乡的乡亲。如今，他的“多彩”土鸡蛋、融水香鸭，不但让自己月入3万元，还带动40多户农户共同致富，被评为融水县十大创业青年。最近，在南宁举办的2015年“创青春”广西青年创业创新大赛总决赛上，他的“贝江村——生态家禽交易屠宰加工产业园”项目，获得传统产业组复赛总分第一名，总决赛第二名，并获得10万元现金嘉奖。
2003年中专毕业后，蒙可畅 曾到广东打工，从工厂搬运工做到公司的设计总监，年薪20万元。期间，他积累了人生中宝贵的财富——学习到了品牌运作、服务客户、市场调查。正当这项事业风生水起时，心属于大苗山的他，最终放弃20万元的年薪，于2011年回到生他养他的大苗山，专心创业，当起了“鸭司令”。
返乡后的蒙可畅，看上了“融水香鸭”的地理标志产品，成立了公司，注册了自己的商标，与养殖户签订养殖合同，他负责市场销售。目前，在融水县城和柳州市区，开了4家土鸡香鸭店，店面月销售贝江土鸡香鸭6000多只。
融水香鸭作为国家级地方禽品种，品质非常好，但规模养殖后，养殖户为了让香鸭早日出栏， 喂养加工饲料进行催长，肉质大受影响。为了保证品质，蒙可畅转变思路，在合作中要求农户生态原始放养，收购时“论只不论重”，强调养殖天数必须达到90天后才能出栏。为了避免香鸭“扎堆出栏”造成压价，蒙可畅还指导各合作养殖场错开养殖时间。
这给养殖户吃了定心丸，大家安心用成本比加工饲料低的五谷杂粮给鸭喂食，养足天数才电话通知蒙可畅“收货”。
2014年，融水县水产畜牧局将中国地理标志“融水香鸭”的唯一合法使用权，授予蒙可畅的公司使用。目前，他的公司已经与30多家养殖户合作，合作的养殖户中养殖规模大的达到5000只，每户养殖户每年增加纯收入1.5万元。
他的生物钟4年来如此运转：白天在店里打理生意，晚上独自进山收购鸡鸭。
傍晚，店铺一天的繁忙暂告一个阶段，他又开始为第二天的生意 忙碌，开着皮卡车赶往农户的养殖场收购鸡鸭。因为养殖场大多位于边远乡镇，有的建在偏僻山林与河对岸，常常要爬山或渡船才能到达，养殖场的土鸡非常“野”，必须要晚上才能在树上捕捉得到，而香鸭也只能是晚上凉快才好运输，因此，蒙可畅经常是夜间到农户捉鸡鸭、装车，忙碌到半夜，赶回县城后白天再销售。最近，蒙可畅的“五彩”土鸡蛋在市场上又开始红红火火，这是他将与他合作的20多个土鸡散养基地的乌鸡、凤鸡、家鸡、苗鸡等集合而成，一拿出市场，便在线上线下卖得火热，全国各地的订单纷至沓来，一周能卖出近2000盒，发货量最大时每天600多盒。
“每天叫我起床的，不是公鸡，永远是梦想。”走在创业路上的蒙可畅，青春飞扬。
(张晓军)(图片由团市委供稿)
广西县域经济网