农业是关系国计民生、经济发展、社会进步的现代基础。近年来，乐业县一直把“农业稳县”作为全县发展的战略目标，不断加大对农业产业的培植力度。经过多年的努力，在粮(优质、有机)、茶(有机)、果(核桃、猕猴桃、板栗)、中药材(金银花、龙胆草)、烟、香油料(八角、油茶)等特色农业产业的规模化发展，并向高产、高效、优质、生态、有机方向发展，形成明显的区域优势。目前，该县还获准创建全国第三个有机农业示范基地。
主要农业优势产业初具规模。近年来，乐业县认真落实各项强农惠农政策，全力抓好特色农业发展，在粮(优质、有机)、茶(有机)、果(核桃、猕猴桃、刺梨、板栗)、中药材(金银花、龙胆草)、烟、香油料(八角、油茶)特色农业产业已经初具规模。据悉，2010年期间， 该县农业总产值达6.1亿元。其中，全县粮食5.0万吨，水果6273吨，茶叶730吨，烤烟500吨，油菜籽2000吨;油茶籽2200吨;中药材1000吨;八角1455吨。全县肉类总产9951吨，其中猪肉产量7013吨，水产品6670吨。全县农业综合生产能力稳定提高，一批具有较强竞争力并有一定生产规模的优势农产品在市场上占有明显优势。
特色产业区域比较优势明显。乐业独特的地理区位、立体性高差海拔、光温气候、良好的生态环境、丰富的宜农土地等农业优势资源，使该县发展高产、高、优质、生态、有机、安全特色优势农业产业得天独厚。该县还根据资源、经济、市场、技术等方面的比较优势，积极调整农业结构，优化特色农业布局。目前，猕猴桃(2600亩)、核桃(20000亩)、刺梨(野生15000亩)、油茶(50000亩)等区域优势明显的农业产业进一步发展。
发展有机农业有突破性进展。该县从2003年开始有机农业的大胆偿试，经过几年努力和探索，全县有机农业产业由无至有，小到大，单一类向综合类逐步发展，初步形成有机稻米、有机茶叶、生态中药材、有机水果、有机蔬菜、有机养殖(牛)等区域有机农业产业。2011年5月获全国第三个有机农业示范基地创建县。据悉，该县通过发展有机特色农业产业，极大地推动了全县优势特色农业的快速发展，同时，对优势农产品基地化建设、区域化布局、规模化发展、产业化经营起到了积极的作用。
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